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🥗 ÉPISODE 24 – ANNE-MARIE BARRETTE : PASSION, GESTION & LÂCHER-PRISE EN RESTAURATION 👩🍳Cette semaine, on reçoit Anne-Marie Barrette, la femme derrière La Gueule du Loup – Traiteur et le restaurant Terrasse 19 au Club de golf de Joliette. 🏌️♂️🍽️Entre créativité culinaire, gestion d’équipe et amour du service, Anne-Marie partage son quotidien de restauratrice passionnée et les défis qui viennent avec la saisonnalité, l'événementiel et l’opération de plusieurs lieux à la fois.
Elle nous parle aussi de l’importance du lâcher-prise en affaires : accepter que tout ne soit pas toujours parfait, faire confiance à son équipe et savoir quand lever le pied pour mieux avancer. 🧘♀️👉 Écoutez dès maintenant !🔗 Nos liens📌 William Brulé Remax : https://www.remax-quebec.com/fr/courtiers-immobiliers/william.brule📌 Le Gaboury : https://www.legaboury.com📌 Nos réseaux sociaux :📍 Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=61564822243349📍 Instagram : https://www.instagram.com/2laids1sucre.podcast/📍 Tiktok : https://www.tiktok.com/@2laids1sucre.podcast
Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de 2 Laids 1 Sucre, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 24 mars 2025, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
41 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit 2 Laids 1 Sucre ?
Agence Ludik, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« EP24 - Anne-Marie Barrette - La gueule du loup » est un épisode de l’émission 2 Laids 1 Sucre, publié le 24 mars 2025 et d’une durée de environ 41 minutes. Il est classé dans la catégorie « Éducation ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. La sélection de la rédaction présente aussi d’autres émissions actives.
Notes d’écoute
- Format : environ 41 minutes, dans la moyenne de l’émission
- Place dans la série : 21e épisode le plus récent, sur 45 répertoriés
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Épisode précédent
EP23 - Nicholas Savignac - Forage Gareau -
Épisode suivant
EP25 - Francis Degrandpré et Laurence St-Martin - ÉPISODE LIVE
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