Épisode de balado
Episode 038 - Dégustation accord bière et mets
Crazy Chef Roger 11 août 2022 39 min
Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute
Dans cet épisode je vous parle d'une dégustation de mets et bière.
Pour l'occasion j'ai tester des produits venant de producteurs se retrouvant tous à la foire agro-alimentaire de Ste-Sophie dans les Laurentides et des bières produites sur la Montérégie et rive sud de Montréal.
Jai due aller jusqu'en Estrie pour trouver certains type de bières nécessaire à cette dégustation.
Ça a été une belle expérience, des accords réussi, surprenant, d'autres fois complètement manqué mais c'est ce qui fait la beauté de ce type de soirée.
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Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient d’Aliment Passion, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 11 août 2022, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
39 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit Aliment Passion ?
Crazy Chef Roger, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« Episode 038 - Dégustation accord bière et mets » est un épisode de l’émission Aliment Passion, publié le 10 août 2022 et d’une durée de environ 40 minutes. Il est classé dans les catégories « Arts » et « Alimentation ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. La sélection de la rédaction présente aussi d’autres émissions actives.
Notes d’écoute
- Format : environ 40 minutes, dans la moyenne de l’émission
- Place dans la série : 109e épisode le plus récent, sur 147 répertoriés
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Épisode précédent
Episode 037 - Grande entrevue Chef Hugo Saint-Jacques -
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Episode 039 - Saucisse IFDB, bières les Escrocs et Resto Le Marlow
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