Face-à-face avec la culture…

Face-à-face avec la culture maritime

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

L'étude et la préservation du Saint-Laurent passent aussi par la culture maritime.

C'est pourquoi le RQM a invité trois personnes qui valorisent notre patrimoine culturel maritime, chacun·e à leur manière, pour venir toucher le cœur des gens, et ainsi rapprocher la population du Québec de ce fleuve emblématique.

Cet épisode apporte donc des témoignages du milieu de la littérature avec Roxanne Bouchard, écrivaine, du milieu gastronomique avec Chloé Ouellet, chef au restaurant Au Pâturage, et du milieu des pêches, avec Guy-Pascal Weiner, de la Première Nation Wolastoqiyik Wahsipekuk.

Animé par Mélanie Lemire et François L'Italien du collectif Mange-Ton-Saint-Laurent, cet échange a été enregistré lors du congrès Avenir maritime, organisé par le RQM et l'IFQM en partenariat avec le Port de Québec, du 20 au 22 juin 2023.

Roxanne Bouchard: https://roxannebouchard.com/ Restaurant Au Pâturage: https://www.aupaturage.com/ Première Nation Wolastoqiyik Wahsipekuk: https://wolastoqiyikwahsipekuk.ca/ Collectif Mange ton Saint-Laurent: https://mangetonsaintlaurent.com/ Réseau Québec Maritime: https://www.rqm.quebec/

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Balad'EAU, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 12 juill. 2023, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

59 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Balad'EAU ?

par Lyne Morissette, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Face-à-face avec la culture maritime » est un épisode de l’émission Balad'EAU, publié le 12 juillet 2023 et d’une durée de environ 1 h. Il est classé dans les catégories « Sciences de la terre » et « Science ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois de science.