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Épisode de balado

Épisode 2 - Autonomie alimentaire

Corporation de développement de Saint-Damien 8 mai 2023 31 min

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Sur les terres, la nourriture a longtemps été produite et conservée par les familles elles-mêmes.

Nos aîné.e.s nous racontent leurs histoires de jardins, de glacières, de puits au milieu de l'hiver, de cueillette, de chasse et de travail aux champs à l'époque où l'autonomie alimentaire était une nécessité.

Entre progrès évident et fondements précieux, leur savoir résonne avec nos élans actuels de production locale.

Par ordre d'apparition:Lucile Gravel / Jules Lafortune / Jeannine Frappier / Roger Gravel / Noela Forest / Roger Dénommée / Lucina Bruneau-Réalisation; Gabrielle Harnois-Bloin et Thibaut QuinchonNarration: Gabrielle Harnois-BloinMusique: Jean-Sébastien RicardGraphisme: Éliot B.

Lafrenière

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Ça s’est passé à Saint-Damien, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 8 mai 2023, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

31 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Ça s’est passé à Saint-Damien ?

Corporation de développement de Saint-Damien, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Épisode 2 - Autonomie alimentaire » est un épisode de l’émission Ça s’est passé à Saint-Damien, publié le 8 mai 2023 et d’une durée de environ 31 minutes. Il est classé dans les catégories « Documentaire » et « Culture et société ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. La sélection de la rédaction présente aussi d’autres émissions actives.

Notes d’écoute

  • Format : environ 31 minutes, dans la moyenne de l’émission
  • Place dans la série : 6e épisode le plus récent, sur 8 répertoriés

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