Vignette de l’épisode Le bavard et livrogne

Épisode de balado

Le bavard et livrogne

Wayne Malouin 19 août 2019 1 h 9 min

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Il était une fois, le bavard et l'ivrogne...

Ce phonétique nom de restaurant qui fait salle comble à chaque soir depuis son ouverture à Sept-Îles, nous ouvre ses portes pour un podcast qui donne faim.

Billy Tanguay chef et co-propriétaire, s'entretient avec moi afin de nous parler de son parcours et de ce qui l'a conduit à ce succès culinaire.

Aussi on aura la chance de s'entretenir brièvement avec Pierre-Olivier Simard co-propriétaire, qui fut l'amorce de cette réussite.

C'est la panse remplit de diversités culinaires que je vous dit: "Ça faique ct'un go!"