Épicier, au détail près
Le secteur de l’épicerie vit en ce moment une transition sans équivoque.
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- Mis à jour 31 août 2026
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À propos du balado
Le secteur de l’épicerie vit en ce moment une transition sans équivoque. Une transition qui, à la différence d’avant, ne se fait pas naturellement, mais bien en mode accéléré. Due, entre autres, à la pandémie, ainsi qu’à la modernisation et à la numérisation des différentes étapes de l’approvisionnement. Caisse libre-service, intelligence artificielle, multiplication des produits, des besoins consommateurs nouveaux, services de livraison nouveau genre, offre de prêt-à-manger revue, automatisation... autant de notions à assimiler pour vous, détaillants alimentaires du Québec.
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Épisodes (16)
Épicier, au détail près
Écoresponsabilité et emballage : quelles sont vos options ?
17 févr. 2023 · 38 min
Épicier, au détail près
Recherche de nouveaux produits et approvisionnement - Épisode 03
28 déc. 2021 · 20 min
Épicier, au détail près
Recherche de nouveaux produits et approvisionnement - Épisode 02
28 déc. 2021 · 16 min
Épicier, au détail près
Recherche de nouveaux produits et approvisionnement - Épisode 01
28 déc. 2021 · 22 min
Épicier, au détail près
Épicier, au détail près - Épisode 03 - « SHOP-IN-SHOP »
23 juin 2021 · 31 min
Épicier, au détail près
Épicier, au détail près - Épisode 01 - L'expérience d'achat
23 juin 2021 · 36 min
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Questions fréquentes
- Épicier, au détail près est-il un balado québécois ?
- Oui. Épicier, au détail près est recensé dans l’annuaire des balados québécois de Podcasts Québec.
- Où écouter Épicier, au détail près gratuitement ?
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