Vignette de l’épisode La cuisine avec Marc-Oliver Frappier (chef cuisiner du restaurant Vin Mon L

Épisode de balado

La cuisine avec Marc-Oliver Frappier (chef cuisiner du restaurant Vin Mon L

Thomas Levac 18 sept. 2024 1 h 57 min

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Invité·e : Marc-Oliver Frappier

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Deux Princes et un chef.

On vous présente cette semaine une discussion avec Marc-Olivier Frappier, chef cuisinier du Vin Mon Lapin, établissement élu meilleur restaurant au pays par le Canada's Best - pas pire.

Nous avons parlé avec Marc-Olivier de :- Le plaisir de travailler au Tim Horton’s et au Saint-Hubert (pour vrai) - Comment Luc Plamondon prononce « bagel » - Être cuisiner dans un restaurant italien de Saint-Hyacinthe - Apprendre la cuisine en Italie- Les étoiles Michelin à Montréal - Les vins natures- Est-ce qu’il y a une gastronomie québécoise? - Qu’est-ce qui rend les restaurants de Montréal spéciaux - Nourrir Georges Saint-Pierre avant et après un combat - Les gens qui volent ses oeuvres d’art dans son restaurant- Son amour pour le Gatorade- Les pourboires Bon appétit! (je m'haïs d'avoir écrit ça, mais je suis trop paresseux pour trouver autre chose) Hébergé par Acast.

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Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Deux Princes, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 18 sept. 2024, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

1 h 57 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Deux Princes ?

Thomas Levac, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« La cuisine avec Marc-Oliver Frappier (chef cuisiner du restaurant Vin Mon L » est un épisode de l’émission Deux Princes, publié le 17 septembre 2024 et d’une durée de environ 1 h 57. Il est classé dans la catégorie « Humour ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'humour.

Notes d’écoute

  • Format : environ 1 h 57, dans la moyenne de l’émission
  • Place dans la série : 71e épisode le plus récent, sur 207 répertoriés