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Travailler chez Kraft pour tenter de rendre le Kraft Diner plus santé, ouvrir un resto vegan à Notre-Dame-du-Portage en ayant la mission d'éduquer les gens sur leur alimentation... deux projets menés par notre invitée Catherine Fortin-Dubé.
Aujourd'hui co-propriétaire du Café de la Brulerie, on parle d'entrepreneuriat, de politique et d'alimentation.
Un podcast qui aurait pu durer 3h.
Merci à Verbois, commanditaire de la magnifique table Merci à La Station Houblon pour le délicieux nectar à boireMerci à La Filière- Studio de podcast pour la location du studioSi vous voulez devenir partenaire de La Trappe: lafilierestudio@gmail.comwww.lafilierestudio.com