Plancton et poissons : la chaîne alimentaire du saumon atlantique

Le podcast "Plancton et poissons : la chaîne alimentaire du saumon atlantique" explore les aspects complexes de la vie et de la survie du saumon atlantique, avec l'expertise de la professeure Eva Enders de l'INRS. La chaîne alimentaire du saumon commence par la naissance des poissons-oeufs dans les cravasses, passant par les larves qui se nourrissent de leur sac vitellin, puis les juvéniles en rivière qui se nourrissent de petits insectes et crustacés. Les saumons se transforment physiologiquement pour vivre en mer, où ils se nourrissent de petits poissons et crustacés. Eva Enders souligne l'importance du "mismatch" théorie, selon laquelle les petits saumons doivent trouver du plancton rapidement après leur arrivée dans l'océan, et comment les changements climatiques affectent la composition énergétique du plancton, rendant la nourriture moins efficace pour les saumons.

Le podcast continue en examinant les prédateurs et les facteurs qui influencent la survie des saumons. La morue, les poissons de fourrage comme le Kaplan et l'éperlant, et les grands prédateurs comme les phoques et les cormorans jouent tous un rôle dans la chaîne alimentaire. Des techniques modernes d'analyse, telles que l'examen d'écailles et d'otolithes, permettent de comprendre ce que les saumons mangent. Des collaborations avec les communautés autochtones, comme celle avec la communauté Inou de Noutashkwan, ont permis de collecter des échantillons de phoques chassés traditionnellement, offrant des informations précieuses sur l'impact de la chasse sur la population de saumons. De plus, des initiatives de citizen science, comme e-Kaplan, encouragent le public à participer à l'observation des poissons de fourrage.

Le podcast conclut sur les défis environnementaux auxquels font face les saumons, notamment la présence de microplastiques dans l'écosystème. Bien que l'impact exact sur le saumon ne soit pas clairement documenté, la bioaccumulation de microplastiques dans la chaîne alimentaire est une préoccupation. Les efforts pour améliorer la qualité de l'eau et protéger les habitats des saumons, comme les friches et les zones de reproduction d'insectes, sont essentiels. L'optimisme quant à la résilience du saumon est maintenu, malgré les défis environnementaux, et la protection du saumon contribue également à la préservation de son écosystème.