Épisode de balado
Le Goût de la Côte-Nord – De baies et de sève : le territoire intime des vé
Tourisme Côte-Nord 14 mai 2021 15 min
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Le Goût De La Côte-Nord - De Baies et de Sève - Podcast #11 #CôteNord #ProduitDuTerroir #BaiesSauvage #DeBaiesEtDeSeve #Podcast #Gastronomie #Terroir #Agrotourisme Épisode #11 : De baies et de sève : le territoire intime des végétaux nordiques Les cueilleurs de l’entreprise de Natashquan parcourent la Minganie pour produire des recettes originales à base de plantes sauvages, pour le plaisir des papilles et du corps.
Le voyage commence à la lecture des étiquettes de la gamme alimentaire De baies et de sève, composée de gelées, beurres, vinaigres de petits fruits nordiques, de thé du Labrador, de sapin baumier en gelée et sirop, de végétaux du littoral...
Apprenez-en plus sur notre invité de la semaine en consultant le billet de blogue : https://tourismecote-nord.com/blogue/ete/de-baies-et-de-seve-le-territoire-intime-des-vegetaux-nordiques/ Merci de vous abonner à notre chaîne en suivant ce lien : https://www.youtube.com/channel/UCybHLi2ROxmOPJI1eVE98uA?sub_confirmation=1 Animation : Gabrielle Darveau Écriture : Christine Gillet Tous droits réservés : Tourisme Côte-Nord _________________________________________ SUIVEZ-NOUS ➡ Instagram : https://www.instagram.com/cotenordquebec/ ➡ Facebook : https://facebook.com/tourismecotenord ➡ Twitter : https://twitter.com/cotenordqc?lang=fr ➡ Spotify : https://open.spotify.com/user/ytd2436sudjl74fvuadocke8h ➡ Soundcloud : https://soundcloud.com/tourismecotenord ➡ Pinterest : https://www.pinterest.ca/cotenordquebec/