Vignette de l’épisode Le Goût de la Côte-Nord – De baies et de sève : le territoire intime des vé

Épisode de balado

Le Goût de la Côte-Nord – De baies et de sève : le territoire intime des vé

Tourisme Côte-Nord 14 mai 2021 15 min

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Le Goût De La Côte-Nord - De Baies et de Sève - Podcast #11 #CôteNord #ProduitDuTerroir #BaiesSauvage #DeBaiesEtDeSeve #Podcast #Gastronomie #Terroir #Agrotourisme Épisode #11 : De baies et de sève : le territoire intime des végétaux nordiques Les cueilleurs de l’entreprise de Natashquan parcourent la Minganie pour produire des recettes originales à base de plantes sauvages, pour le plaisir des papilles et du corps.

Le voyage commence à la lecture des étiquettes de la gamme alimentaire De baies et de sève, composée de gelées, beurres, vinaigres de petits fruits nordiques, de thé du Labrador, de sapin baumier en gelée et sirop, de végétaux du littoral...

Apprenez-en plus sur notre invité de la semaine en consultant le billet de blogue : https://tourismecote-nord.com/blogue/ete/de-baies-et-de-seve-le-territoire-intime-des-vegetaux-nordiques/ Merci de vous abonner à notre chaîne en suivant ce lien : https://www.youtube.com/channel/UCybHLi2ROxmOPJI1eVE98uA?sub_confirmation=1 Animation : Gabrielle Darveau Écriture : Christine Gillet Tous droits réservés : Tourisme Côte-Nord _________________________________________ SUIVEZ-NOUS ➡ Instagram : https://www.instagram.com/cotenordquebec/ ➡ Facebook : https://facebook.com/tourismecotenord ➡ Twitter : https://twitter.com/cotenordqc?lang=fr ➡ Spotify : https://open.spotify.com/user/ytd2436sudjl74fvuadocke8h ➡ Soundcloud : https://soundcloud.com/tourismecotenord ➡ Pinterest : https://www.pinterest.ca/cotenordquebec/

Repères sur l’épisode

« Le Goût de la Côte-Nord – De baies et de sève : le territoire intime des vé » est un épisode de l’émission Le Goût de la Côte-Nord, publié le 14 mai 2021 et d’une durée de environ 16 minutes. Il est classé dans les catégories « Lieux et voyages », « Arts », « L'esprit d'entreprise », « Culture et société », « Alimentation » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.

Notes d’écoute

  • Format : environ 16 minutes, plus long que la moyenne de l’émission
  • Place dans la série : épisode le plus récent, sur 11 répertoriés