Épisode de balado
Le son de la Terre - L’acériculture selon Stéphane Guay
La Terre de chez nous 12 avr. 2024 56 min
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Le son de la Terre vous propose une rencontre avec le biologiste et surtout véritable passionné d'acériculture, Stéphane Guay.
On parle de sa passion pour l'érable, de sa cabane à sucre, des expériences qu'il conduit et de la recherche de l'ultime goût d'érable.