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S1-Ép.03 - Hubert a mené une double carrière d’agriculteur et de gestionnaire dans le mouvement des caisses populaires à Saint-Claude Manitoba.
En 35 ans, il a vécu des changements profonds dans les deux secteurs.
Hubert Chappellaz partage ses réflexions sur la vie, la retraite et son coin de paradis.