Épisode de balado

Les Affaires Brassicoles #230 | Brasse ta bière dans une brasserie! Microbrasserie Le Presbytère

Leonardo Calcagno 24 janv. 2023 21 min

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Voici notre sixième balado avec le gagnant du concours Brasse ta bière dans une brasserie!

Nous discutons avec le brasseur et co-propriétaire de la Microbrasserie Le Presbytère, Francis Boisvert et Bastien Beaudry de l’équipe RDNK, de leur recette Citrus Pine Beer (Blonde Boréale) et de leur expérience de brassage avec de l’équipement professionnel.

Francis Boisvert nous offre également des conseils pour les brasseurs amateurs, sa vision de l’industrie et plus encore.

La recette est disponible dans l’édition Recettes de bières et industrie brassicole 2022 .

Au total, 13 bières à venir avec des recettes de brasseurs amateurs en collaboration avec des brasseries.

Disponible en version imprimée et pdf.

Pour la liste des gagnants | Recettes de bières et industrie brassicole 2022 | Microbrasserie Le Presbytère : 1360 Rue Principale, Saint-Stanislas-de-Champlain | Le concours est en collaboration avec Tite Frette, Hart Print, Moût International , LABAQ et Les Affaires Brassicoles.

Les Affaires Brassicoles est en collaboration avec Can Management – Service de cannage mobile pour les microbrasseries.

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 24 janv. 2023, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

21 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Les Affaires Brassicoles #230 | Brasse ta bière dans une brasserie! Microbrasserie Le Presbytère » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 23 janvier 2023 et d’une durée de environ 22 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.