Vignette de l’épisode Les Affaires Brassicoles #244 | | Brasse ta bière dans une brasserie!…

Épisode de balado

Les Affaires Brassicoles #244 | | Brasse ta bière dans une brasserie! Microbrasserie Overhop

Leonardo Calcagno 21 avr. 2023 21 min

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Nouveau balado avec la brasserie et le gagnant du concours Brasse ta bière dans une brasserie 2022!

Nous discutons avec la co-propriétaire de la brasserie Overhop Patricia Rios et avec les gagnants Stéphane Dèls de l’équipe Interrobang de leur recette Eclypse Radler (Dark Radler) et de leur expérience de brassage avec de l’équipement professionnel.

Patricia Rios nous offre également des conseils pour les brasseurs, sa vision de l’industrie et plus encore.

La recette est disponible dans l’édition Recettes de bières et industrie brassicole 2022 .

Au total, 13 recettes de brasseurs amateurs en collaboration avec des brasseries.

Disponible en version imprimée et pdf.

Pour la liste des gagnants | Recettes de bières et industrie brassicole 2022 | OverHop : 650 Rue Gaudette, #6, Saint-Jean-sur-Richelieu | Le concours est en collaboration avec Tite Frette, Hart Print, Moût International , LABAQ et Les Affaires Brassicoles.

Le concours Brasse ta bière dans une brasserie! 2023 est de retour [⁠cliquez ici⁠] !!!!

Les Affaires Brassicoles est en collaboration avec Can Management – Service de cannage mobile pour les microbrasseries.

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Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 21 avr. 2023, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

21 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Les Affaires Brassicoles #244 | | Brasse ta bière dans une brasserie! Microbrasserie Overhop » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 21 avril 2023 et d’une durée de environ 21 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.

Notes d’écoute

  • Format : environ 21 minutes, dans la moyenne de l’émission

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