Les Affaires Brassicoles #292 : Karbon Brewing |…

Q: De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Q: Quand cet épisode est-il paru ?

Le 23 sept. 2023, d’après le flux RSS de l’émission.

Q: Combien de temps dure cet épisode ?

13 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Q: Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Q: Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Les Affaires Brassicoles #292 : Karbon Brewing | Contruire une brasserie respectueuse de l'environnement

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Propulsée par Keg Management Que vous soyez brasseur ou consommateur, vous êtes-vous déjà interrogé sur l’impact positif de la bière sur l’environnement ?

Le processus de brassage de la bière est gourmand en ressources : l’utilisation d’une grande quantité d’eau, d’énergie, d’emballage, de déchets, l’impact de la distribution et plus encore.

Karbon Brewing, basée à Toronto, espère résoudre ces problèmes de l'industrie en les abordant de manière plus méthodique.

Nous discutons avec Stephen Tyson de sa brasserie, des développements technologiques nécessaires pour construire une brasserie et une entreprise véritablement durables, et du modèle d'affaires.

Il nous offre des conseils pour les brasseries voulant être carbone négatif et respectueuse de l'environnement, et plus encore.

Nous sommes au Canadian Brewing Awards Conference à Halifax. [entrevue en anglais] APPUYER NOTRE TRAVAIL AVEC LA ⁠PRÉVENTE : Les Affaires Brassicoles / Boisson Québec 2023-24 | Dossier sur les 25 ans de la brasserie Dieu du Ciel! | Répertoire des artisans du breuvage au Québec (Microbrasseries, vignobles, cidreries, distilleries, microtorréfacteurs) et plus encore.

Ce programme permet aux brasseries de différentes tailles de croître plus rapidement et de s’assurer un actif à court-moyen terme, tout en gardant leur capacité à investir là où ça compte vraiment : dans la bière ! ✓ Programme flexible entre 1 et 5 ans✓ Prix à partir de 0,05$ par jour >> Contactez-nous <<

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 23 sept. 2023, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

13 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Les Affaires Brassicoles #292 : Karbon Brewing | Contruire une brasserie respectueuse de l'environnement » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 23 septembre 2023 et d’une durée de environ 14 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.