Vignette de l’épisode Les Affaires Brassicoles #558 | Lyman Luan, président et fondateur de NDLTEK

Épisode de balado

Les Affaires Brassicoles #558 | Lyman Luan, président et fondateur de NDLTEK

Leonardo Calcagno 27 juill. 2026 30 min

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

La série internationale est présentée par NDLTEK.

Quand la chaîne d'approvisionnement devient un avantage concurrentielPendant longtemps, l'industrie brassicole a surtout parlé de houblon, de levures, de nouvelles recettes et de styles de bière.

Pourtant, derrière chaque pinte se cache une réalité beaucoup moins visible : une chaîne d'approvisionnement mondiale de plus en plus complexe.

Comment réduire les coûts sans compromettre la qualité?

Comment moderniser une salle de brassage vieillissante?

Comment améliorer l'efficacité énergétique alors que les marges se resserrent?

Et surtout, comment une microbrasserie peut-elle accéder aux technologies utilisées par les plus grands groupes brassicoles de la planète?

Ce sont précisément ces questions que nous abordons dans ce nouvel épisode des Affaires Brassicoles.

À l'occasion, nous avons rencontré Lyman Luan, président et fondateur de NDLTEK, une entreprise qui, depuis plus de quinze ans, participe discrètement à la transformation de l'industrie brassicole mondiale.

Si son nom est encore peu connu du grand public, ses équipements sont utilisés par certains des plus importants producteurs de bière au monde, notamment AB InBev, Carlsberg, Tsingtao Beer Group et plusieurs autres grands groupes internationaux.

Bonne écoute [entrevue en anglais] NDLTEK est un fabricant de classe mondiale d'équipements de procédés en acier inoxydable, offrant des solutions sur mesure pour les secteurs du brassage, de l'alimentation, des boissons et des applications industrielles.

Appuyée par deux usines de production modernes, l'entreprise conçoit et fabrique des solutions personnalisées de brassage et de fermentation destinées à des clients partout dans le monde.

INFO | ndltek.com/contact/Note: Nous avons rencontré des problèmes audio que nous avons résolus.

Nous vous prions de nous excuser pour ce retard.

Pour rappel, l'entrevue a été réalisée en avril 2026.

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 27 juill. 2026, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

30 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Les Affaires Brassicoles #558 | Lyman Luan, président et fondateur de NDLTEK » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 27 juillet 2026 et d’une durée de environ 30 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.

Notes d’écoute

  • Format : environ 30 minutes, dans la moyenne de l’émission
  • Place dans la série : 16e épisode le plus récent, sur 534 répertoriés

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