Entrevue avec William Bary et Robin Dubé propriétaire de Tambour Café Lévis

Tambour Caféhttps://tambour.cafe/ William Bary et Robin dubéRechercher des grains éthiques d'exception.

En tant que baristas et torréfacteurs, faire le lien entre l'origine et votre tasse.

Les torréfier avec précision pour conserver les flaveurs particulières du terroir.

Expérimenter toutes les méthodes d'infusion pour connaître les caractéristiques de nos cafés.

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