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Le goût sucré de la science !
Au sommaire de cette 21ème émssion, dans sa chronique #ActuScience, Marion Spée nous parle des punaises soldats, de sanctions pour les pollueurs mexicains, de l'hygiène des fourmis et de gastronomie en orbite !
Notre invité de la semaine est Bernard Lavallée, le nutritioniste urbain.
Il revient avec nous sur le documentaire Sugar Coated de la réalisatrice Michèle Hozer et plus particulièrement sur la place du sucre dans notre alimentation.
Pas si inoffensif...
Enfin nous retrouvons Élyse Caron Beaudoin et son regard optimiste, mais conscient, sur les risques environnementaux qui nous entourent.
Cette fois, elle nous parle des microbilles de plastiques dans les océans et même dans le Saint-Laurent... photo : DR/mediapart Liens pour aller plus loin : blog de notre invité : http://nutritionnisteurbain.ca/ le documentaire Canadien Sugar Coated en ce moment au cinéma du Parc : http://sugarcoateddoc.com/ Extenso, site de référence en nutrition de l'UDEM : http://www.extenso.org/
Questions / réponses
- De quelle émission vient cet épisode ?
- Cet épisode vient de L’œuf ou la poule, une émission du répertoire des balados québécois.
- Quand cet épisode est-il paru ?
- Le 25 août 2015, d’après le flux RSS de l’émission.
- Combien de temps dure cet épisode ?
- 45 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
- Qui produit L’œuf ou la poule ?
- CHOQ.CA, d’après les métadonnées du flux RSS.
- Où écouter cet épisode gratuitement ?
- Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« Émission du 24 août 2015 » est un épisode de l’émission L’œuf ou la poule, publié le 24 août 2015 et d’une durée de environ 46 minutes. Il est classé dans les catégories « Santé », « Santé et forme physique » et « Culture et société ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. La sélection de la rédaction présente aussi d’autres émissions actives.
Notes d’écoute
- Format : environ 46 minutes, dans la moyenne de l’émission