Épisode de balado
NEOQUÉBEC-RADIO : MURIELLE BANACKISSA / AUTRICE & PHOTOGRAPHE CULINAIRE
Cyrille Ekwalla 20 mars 2024 23 min
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Passionnée de cuisine depuis sa plus tendre enfance, et ayant découvert la photographie pendant ses années universitaires, MURIELLE BANACKISSA a converti ces deux activités pour en faire une entreprise.
Arrivée au Canada en 2002, cette neoquébécoise d'origine congolaise et russo/ukrainienne, exerce aujourd'hui comme photographe et styliste culinaire / conceptrice de recettes.
La qualité de son travail lui vaut d'être sollicité par des compagnies internationales canadiennes et états-uniennes, l'instar de Lindt, Silk, Cha's Organics, Activia, So Delicious, BelvedereVodka, CoolWay ou encore USA Pears. Elle a fait paraitre il y a quelques semaines un ouvrage de photos et de recettes veganes, dont le titre est "Savoring" (Ed.
Appetite).
Un livre qui contient plus de 400 photos, 100 photos de recettes issues de partout dans le monde.
Elle en parle avec Cyrille EKWALLA dans l'émission NEOQUÉBEC.(c) Neoquébec-radio - mars 2024 Hébergé par Acast.
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