Épisode de balado
Cuisson au Air Fryer: une nouvelle étude expose des risques
Cogeco Média 26 avr. 2026 14 min
Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute
Vous l'adorez pour son côté rapide et «santé», mais votre Air Fryer a peut-être ses petits secrets sombres...
Une étude récente révèle que la cuisson rapide à haute température favorise la formation d'acrylamide, une substance cancérogène.
Écoutez Andréanne Théberge, journaliste scientifique, clarifier le tout, jeudi avant-midi à Radio textos.
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Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de Radio textos, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 26 avr. 2026, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
14 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit Radio textos ?
Cogeco Média, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« Cuisson au Air Fryer: une nouvelle étude expose des risques » est un épisode de l’émission Radio textos, publié le 26 avril 2026 et d’une durée de environ 14 minutes. Il est classé dans les catégories « Nouvelles » et « Culture et société ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
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Notes d’écoute
- Format : environ 14 minutes, plus court que la moyenne de l’émission
- Place dans la série : 111e épisode le plus récent, sur 230 répertoriés