Est-ce que c’est de la cruauté animale de cuire un homard vivant?

Écoutez le meilleur de l'émission Radio textos du 13 mai 2026: Le Royaume-Uni interdit officiellement le fait de bouillir vivant le homard et rejoint ainsi plusieurs pays qui ont déjà adopté une réglementation à cet effet.

Selon les plus récentes études, le crustacé serait en mesure de ressentir la douleur.

S'agit-il de cruauté animale?

Débat utile ou futile?  Nicolas Duvernois s'insurge sur cette question: «C'est injuste pour les crevettes et les crabes, pourquoi ils ont le droit d'être bouillis, eux?» Écoutez Nicolas Duvernois, président-directeur général de Duvernois Esprits créatifs, en discuter, mercredi, au micro de Marie-Eve Tremblay.

Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée