Vignette de l’épisode Le lait de vache a-t-il encore la cote?

Épisode de balado

Le lait de vache a-t-il encore la cote?

Cogeco Média 19 août 2026 14 min

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Écoutez le meilleur de l'émission L’Instinct Marie-Eve du 19 août 2026: L'arrivée sur les tablettes du lait à 6 % de gras suscite la curiosité des consommateurs.

Cette nouveauté survient alors que la consommation de lait de vache au Canada a chuté de 46 % en 30 ans, au profit des boissons végétales et des produits ultra-protéinés.

Isabelle Huot, docteure en nutrition, explique à l'animatrice que le lait 6% répond principalement aux besoins des adeptes du régime cétogène ainsi qu'aux habitudes culinaires de certaines communautés culturelles.

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Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Radio textos, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 19 août 2026, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

14 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Radio textos ?

Cogeco Média, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Le lait de vache a-t-il encore la cote? » est un épisode de l’émission Radio textos, publié le 19 août 2026 et d’une durée de environ 15 minutes. Il est classé dans les catégories « Nouvelles » et « Culture et société ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. La sélection de la rédaction présente aussi d’autres émissions actives.

Notes d’écoute

  • Format : environ 15 minutes, plus court que la moyenne de l’émission
  • Place dans la série : 53e épisode le plus récent, sur 230 répertoriés