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Balado chasse du vendredi 20 Novembre 2020 Le balado débute avec notre chef Nancy Proulx Martin et sa recette de poitrine d'oie sauvage aux oignons confits et Mélissa Gohier notre sommelière nous fait découvrir un vin d’accompagnement, St-Joseph Julien Pilon 2017.
On termine l’émission avec Véronique Lévesque nous parle de l’utilisation des pommes, carottes et grains aux chevreuils.
Une production Simplement Plein Air
Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de Simplement pour les passionnés de Plein Air, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 20 nov. 2020, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
28 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit Simplement pour les passionnés de Plein Air ?
Guy Martin, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« Balado vendredi chasse 20 novembre 2020 » est un épisode de l’émission Simplement pour les passionnés de Plein Air, publié le 20 novembre 2020 et d’une durée de environ 29 minutes. Il est classé dans les catégories « Business et tech » et « Loisirs ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.
Notes d’écoute
- Format : environ 29 minutes, plus court que la moyenne de l’émission
- Place dans la série : 42e épisode le plus récent, sur 385 répertoriés
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Épisode précédent
Balado du mercredi 18 novembre 2020 -
Épisode suivant
Balado peche du lundi 23 novembre 2020
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