Épisode de balado
La filière de la sommellerie - partie 1
Société des alcools du Québec (SAQ) 18 juill. 2023 36 min
Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute
Jacques Ohron et Kathleen McNeil sont deux sommeliers, enseignants et auteurs dont la notoriété n’est plus à faire ici comme ailleurs.
Dans cet épisode, ils nous racontent comment cette profession est arrivée au Québec et pourquoi nos sommeliers sont aussi reconnus mondialement.
Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de Sous le bouchon, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 18 juill. 2023, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
36 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit Sous le bouchon ?
Société des alcools du Québec (SAQ), d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« La filière de la sommellerie - partie 1 » est un épisode de l’émission Sous le bouchon, publié le 18 juillet 2023 et d’une durée de environ 36 minutes. Il est classé dans les catégories « Arts » et « Alimentation ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. La sélection de la rédaction présente aussi d’autres émissions actives.
Notes d’écoute
- Format : environ 36 minutes, plus long que la moyenne de l’émission
- Place dans la série : 26e épisode le plus récent, sur 46 répertoriés
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