Épisode de balado
Épisode 2 - Un apport TeamMadame à la poutine
Valérie Deschamps 18 déc. 2024 10 min
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S’il y a bien une histoire qui fait prendre tout son sens à la phrase « devant chaque grande femme, y’a toujours un homme qui lui fait d’l’ombre », c’est celle de la poutine. Dans l’histoire qu’on raconte derrière sa création, on nomme le gars qui a demandé les ingrédients ensemble, celui qui l’a mis sur son menu et celui qui l’a commercialisé.
Juste des messieurs.
Et si je vous disais que derrière sa conception se cache aussi une madame?
Place à notre matrimoine avec l’apport à la poutine de Germaine Lettre Lachance!______Musique : Dominic BrouillardVisuel : Ève Courtois, illustratriceDans le rôle du mari de Germaine Lettre Lachance : Marc-André Fortin Dans les rôles des clients : Antoine, Marc-André et Raphaelle Fortin.
À l’idéation de TeamMadame, à la recherche, à l’animation, rédaction, scénarisation, montage… moi-même, Valérie Deschamps!_____Quelques sources consultées : Site internet « Journée mondiale de la poutine » : https://journeemondialedelapoutine.com/poutine-2/Page Facebook « La vraie histoire de la poutine » https://www.facebook.com/vraie.poutineLe Nouvelliste « La première poutine servie en 1957 », page 3 (2001)L’Encyclopédie canadienne, « Poutine » (2014 ; mise à jour 2023) ICI Radio-Canada Estrie, « Qui a vraiment inventé la poutine ? » (2017)Rolland Chabot, « La petite histoire rurale de Warwick » (1990)