Vignette de l’épisode Podcast # 6 - 12 % d'opinion El Zorrito Santa Julia 2025

Épisode de balado

Podcast # 6 - 12 % d'opinion El Zorrito Santa Julia 2025

Averill Selection Inc 15 déc. 2025 39 min

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Dans cet épisode de 12 % d’opinion, nous dégustons El Zorrito Santa Julia, un vin orange naturel composé à 100 % de chardonnay et provenant de la région de Mendoza en Argentine.

Ce vin se distingue par sa couleur dorée-orange, sa texture légèrement tannique et ses arômes d’agrumes, de pêche et de fleurs blanches.

Nous parlons de son style orange, de la macération sur peaux qui lui donne sa personnalité, et de son profil vif et original.

Nous discutons aussi du fait que ce chardonnay « hors norme » peut surprendre autant qu’il peut déstabiliser ceux qui préfèrent les vins plus classiques et ronds.

Nous partageons nos impressions honnêtes, ce que nous avons aimé, ce qui nous a moins séduits et à quel type de dégustateur ce vin pourrait plaire.

Nous abordons également les meilleurs moments pour l’apprécier, notamment en apéro, avec des plats relevés ou des recettes aux accents asiatiques.

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de 12 % d'opinion, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 15 déc. 2025, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

39 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit 12 % d'opinion ?

Averill Selection Inc, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Podcast # 6 - 12 % d'opinion El Zorrito Santa Julia 2025 » est un épisode de l’émission 12 % d'opinion, publié le 14 décembre 2025 et d’une durée de environ 39 minutes. Il est classé dans les catégories « Business et tech » et « Loisirs ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.

Notes d’écoute

  • Format : environ 39 minutes, dans la moyenne de l’émission
  • Place dans la série : 5e épisode le plus récent, sur 10 répertoriés

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