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Cette semaine, gros plan sur le Fairmont Le Reine Elizabeth, à travers trois chefs solides de cette belle institution montréalaise: le MOF Jean-Marc Guillot, Edgar Trudeau-Ferrin (nouveau champion mondial de l'oeuf en meurette) et Mathieu Couture.
Nous visitons également par les papilles les régions viticoles du Rioja (Espagne) et de l’Annapolis (Nouvelle-Écosse), redécouvrons le Restaurant Tapeo officiel et le Restaurant Mesón, et consacrons une demie-heure au thème de la nutrition en compagnie de notre collaboratrice spéciale Veronique Leduc, du magazine Caribou.
Bonne écoute!
Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 4 nov. 2025, d’après le flux RSS de l’émission.
Qui produit CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands ?
CIBL 101.5 FM, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« Plaisirs Gourmands : 11/04/2025 18:00 » est un épisode de l’émission CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands, publié le 4 novembre 2025. Il est classé dans les catégories « Arts », « Hockey » et « Alimentation ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois de hockey.
Notes d’écoute
- Place dans la série : 35e épisode le plus récent, sur 54 répertoriés
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Épisode précédent
Plaisirs Gourmands : 10/28/2025 18:00 -
Épisode suivant
Plaisirs Gourmands : 11/11/2025 18:00
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