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Les bines, petits pois, les sardines: on a tous des conserves d’aliments dans nos placards.
C’est pratique, les aliments restent comestibles des années sans perdre leur goût, pas besoin de frigo ou de congélateur.
La conserve, ça a révolutionné notre alimentation.
Mais d’où ça vient?
Comment ça a été inventé, et par qui?