Épisode de balado

Fermentation, Défi et Dévouement selon ÉRIC MATTON (Kootenay Kombucha)

Patrick Lac 22 sept. 2022 27 min

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Le Québécois d’origine, Éric Matton, a acheté la compagnie Kootenay Kombucha en 2019.

Le propriétaire, qui n’a pas pris plus de 48 heures de pause d’affilée depuis, partage son engouement pour cette boisson fermentée aux ingrédients locaux de qualité.

Desservant plus de trente détaillants dans les Kootenays, Éric Matton se confie sur les défis rencontrés au quotidien pour arriver à produire et distribuer ses six différents produits aux couleurs naturelles exceptionnelles.

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Franc Ouest, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 22 sept. 2022, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

27 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Franc Ouest ?

Patrick Lac, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Fermentation, Défi et Dévouement selon ÉRIC MATTON (Kootenay Kombucha) » est un épisode de l’émission Franc Ouest, publié le 22 septembre 2022 et d’une durée de environ 28 minutes. Il est classé dans la catégorie « Culture et société ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

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