Vignette de l’épisode Vins et climat : un bon cocktail ?

Épisode de balado

Vins et climat : un bon cocktail ?

Agence Science-Presse 23 mai 2025 28 min

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Les changements climatiques ont des répercussions jusque sur nos tables et dans nos verres.

Seront-ils doux pour les vignes, comme certains experts l’affirment?

Nos hivers apportent aussi, d’ores et déjà, moins de neige qu’avant – une couverture naturelle protectrice pour les plants.

Cela assoiffe les cépages, aux prises de surcroît avec des gels-dégels plus fréquents.

Comment nos vignes résisteront-elles à la crise climatique?

Isabelle Burgun en parle avec: Andréanne Hébert-Haché, directrice générale et chercheuse au Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM)Marc Théberge, copropriétaire vigneron au Domaine Bergeville, en EstrieLire la suite

Repères sur l’épisode

« Vins et climat : un bon cocktail ? » est un épisode de l’émission Je vote pour la science | Agence Science-Presse, publié le 23 mai 2025 et d’une durée de environ 28 minutes. Il est classé dans les catégories « Nature », « Technologie », « Politique », « Science », « Santé et forme physique », « Culture et société » et « Alimentation ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois de science.

Notes d’écoute

  • Format : environ 28 minutes, dans la moyenne de l’émission
  • Place dans la série : 35e épisode le plus récent, sur 359 répertoriés