Épisode de balado
#217 - Chef Alex - Cuisine Créative
Tangerine Dream 14 oct. 2025 2 h 22 min
Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute
Invité : Chef Alexandre Latour – Entre cuisine du cœur et recettes de terroirAujourd’hui, je reçois Chef Alex, un passionné du terroir québécois et ambassadeur des produits d’ici.
Avec son amour de la bonne bouffe et son envie de redonner à la communauté, il nous offre un portrait généreux d’un chef bien ancré dans sa culture et son époque.👨🍳 Dans cet épisode inspirant, on explore : Son parcours culinaire et son profond respect des producteurs locaux Sa chaîne originale où il goûte et compare les cannoli faits au Québec 🍥 Son futur livre de recettes, nourri par ses souvenirs d’enfance et ses valeurs de partage Et un geste touchant : avec sa fille, il prépare des soupes et les distribue aux personnes en situation d’itinérance, une initiative humaine et pleine de sensUn moment chaleureux autour de la cuisine, la famille, la mémoire et la solidarité.📲 Épisode disponible dès maintenant sur Spotify, YouTube et toutes les plateformes.🔗 En savoir plus sur le chef : goutezlequebec.com/chefs/alexandre-latour#LeMondeDeTangerine #ChefAlex #CuisineQuébécoise #CannoliDuQuébec #GastronomieLocale #LivreDeRecettes #GesteSolidaire #PodcastQuébec #TangerineReçoit
Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de Le Monde De Tangerine, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 14 oct. 2025, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
2 h 22 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit Le Monde De Tangerine ?
Tangerine Dream, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« #217 - Chef Alex - Cuisine Créative » est un épisode de l’émission Le Monde De Tangerine, publié le 14 octobre 2025 et d’une durée de environ 2 h 22. Il est classé dans la catégorie « Culture et société ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. La sélection de la rédaction présente aussi d’autres émissions actives.
Notes d’écoute
- Format : environ 2 h 22, dans la moyenne de l’émission
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