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Durant un parcours de 4 ans en CPE, les responsables de l'alimentation (RA) cuisinent 1000 dîners et 2000 collations par enfant.
Les RA effectuent un travail complexe et leur rôle est précieux dans le développement des tout-petits.
Leur travail quotidien impacte l’enfant tant au niveau physiologique, éducatif et affectif.