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Avec plus de 600 membres, la Coop William est le plus grand regroupement d'achats de CPE.
Dans cette deuxième partie, Martin explique qu'il est possible d'acheter en dehors de la coopérative et présente une innovation de la Coop qui pourrait permettre aux responsables de l'alimentation d'encourager l'ajout de nouveaux aliments dans l'offre des fournisseurs.