Épisode de balado
Le temps d‘une traite - De la terre à la table avec la famille Grenier
Trouw Nutrition Canada 26 oct. 2021 24 min
Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute
La Ferme du Barrage à Weedon transforme toute sa production laitière pour produire des fromages.
La famille Grenier produit donc ses propres fromages sous la bannière Fromagerie P'tit plaisir, mais exploite également un restaurant où tout ce qui est servi provient de la ferme.
Le temps d'une traite, Rémi et Mélanie Grenier nous parlent donc de la transformation de leur lait, mais surtout, de la transformation de leur entreprise familiale au fil des ans.
La Ferme du Barrage est desservie par la Meunerie Ducharme.
Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de Le temps d'une traite, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 26 oct. 2021, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
24 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit Le temps d'une traite ?
Trouw Nutrition Canada, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« Le temps d‘une traite - De la terre à la table avec la famille Grenier » est un épisode de l’émission Le temps d'une traite, publié le 26 octobre 2021 et d’une durée de environ 24 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise », « Gestion » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.
Notes d’écoute
- Format : environ 24 minutes, dans la moyenne de l’émission
- Place dans la série : 8e épisode le plus récent, sur 14 répertoriés
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