Vignette de l’épisode La bière barriquée avec Gallicus

Épisode de balado

La bière barriquée avec Gallicus

LE TEMPS D'UNE BIÈRE 27 janv. 2024 51 min

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Découvrez l'art de la bière en barrique avec Samy Missaoui, spécialiste du chai chez Gallicus.

Au menu : le rôle de la barrique, les facteurs qui influencent le vieillissement en fût, les assemblages, et beaucoup de bonne bière.

Pour en savoir plus: 👉https://letempsdunebiere.ca/5-microbrasseries-a-visiter-a-gatineau/https://letempsdunebiere.ca/5-microbrasseries-a-visiter-a-gatineau/ 👉Entrevue avec Gallicus ➥https://letempsdunebiere.ca/entrevue-avec-la-brasserie-gallicus/ Powered by JeemanGo https://jeemango.tv/nos-services/