Épisode de balado
42- Élevages Buffalo Maciocia
La Grande Gourmandise 21 janv. 2021 14 min
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Cette semaine, rencontre avec Louis Hébert de la ferme Élevages Buffalo Maciocia qui produit de la mozzarella au lait de bufflonne.
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Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de La Grande Gourmandise, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 21 janv. 2021, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
14 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit La Grande Gourmandise ?
La Grande Gourmandise, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« 42- Élevages Buffalo Maciocia » est un épisode de l’émission La Grande Gourmandise, publié le 20 janvier 2021 et d’une durée de environ 14 minutes. Il est classé dans la catégorie « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
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Notes d’écoute
- Format : environ 14 minutes, dans la moyenne de l’émission
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