Épisode de balado
69- Elisabeth Cardin & Michel Lambert
La Grande Gourmandise 29 juill. 2021 24 min
Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute
Un plaisir d'accueillir cette semaine Elisabeth Cardin et Michel Lambert, auteurs du livre "L'érable et la perdrix" qui présente l'histoire culinaire du Québec.
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Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de La Grande Gourmandise, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 29 juill. 2021, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
24 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit La Grande Gourmandise ?
La Grande Gourmandise, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« 69- Elisabeth Cardin & Michel Lambert » est un épisode de l’émission La Grande Gourmandise, publié le 28 juillet 2021 et d’une durée de environ 25 minutes. Il est classé dans la catégorie « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
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Notes d’écoute
- Format : environ 25 minutes, plus long que la moyenne de l’émission
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