Vignette de l’épisode Les Recettes de Bières

Épisode de balado

Les Recettes de Bières

Antoine Vezina, Renaud Doiron-Pépin & Éric Anquetil 9 nov. 2025 1 h 33 min

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Cette semaine, on s’attaque à la base de la base : comment préparer sa recette de bière.

On parle des choix d’ingrédients, du brassage et des petites subtilités de l’empâtage.

Le tout, évidemment, accompagné de quelques excellentes bières pour nourrir la discussion!

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