Épisode de balado

Noël à table, l'origine de nos traditions culinaires (EN REDIFFUSION)

QUB radio 16 déc. 2024 4 min

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À l’époque, Le bœuf et le porc n'étaient pas des viandes qui existaient en grande quantité.

Les viandes sauvages étant plus facile à obtenir puisqu’elle ne nécessite aucun élevage.

Avec Élise Jetté et Charles Trahan

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient d’En 5 minutes, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 16 déc. 2024, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

4 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit En 5 minutes ?

QUB radio, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Noël à table, l'origine de nos traditions culinaires (EN REDIFFUSION) » est un épisode de l’émission En 5 minutes, publié le 16 décembre 2024 et d’une durée de environ 5 minutes. Il est classé dans la catégorie « Science ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

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