Épisode de balado
Episode 1 Fromagerie Montebello
Perrine Clément et Guillaume Myre 10 avr. 2023 8 min
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Alain Boyer, artisan fromager, a créé il y a plus de dix ans la fromagerie Montebello.
Une fromagerie artisanale situé dans la région de l’Outaouais, à Montebello.
L’univers fromager d’Alain Boyer se compose de trois fromages au lait de vache Tête à Papineau, Rébellion 1837 et l’ Adoray et un au lait de brebis, le Manchebello. Une tranche de saveur à apprécier avec le balado Comptoir-Epicerie Signé Toqué