Épisode de balado
EPS # 43 🍺 🍻 Bières belges et allemandes : deux histoires
LE TEMPS D'UNE BIÈRE 27 août 2022 44 min
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🍺 🍻 Quelles sont les grandes différences entre les bières belges et allemandes?
Pour étancher la soif de notre curiosité, nous invitons Pascal Ladouceur, lui-même bièrologue, pour nous en apprendre plus. Pascal a une formation en radio et a suivi le monde de la microbrasserie pendant un bon moment avant de s'engager finalement dans une certificartion de bierologue.
Ce qu'on lui demande : Qu'est-ce que la bièrologie, qu'est-ce que ça mange en hiver; et qu'est-ce que ça boit en été?
Petit mot sur notre commanditaire, la Chope à Malt.
Ils sont LA référence dans l'Outaouais pour tout ce qui est équipement et ingrédient brassicole.
À côté d'une impressionnante sélection de levures, de grains et de houblon, vous trouverez les meilleurs équipements pour vous brasser de la cervoise maison - y compris le fameux "GrainFather".
Cela dit, si la perspective de brassage à la maison vous intimide, n'hésitez pas à contacter Sylvain et Athéna.
La Chope à Malt offre divers ateliers de formation interactifs pour brasseurs débutants, intermédiares et avancés.
Notre microbiologiste en résidence, Jocelyn Lachance, y offre également ses services en tant que chargé de projet.
Allez les voir au 99 rue Crémazie à Gatineau.
Ils sont biens gentils, pleins de ressources et surtout contents de vous accompagner dans votre aventure brassicole! 👉Retrouvez les ici : ➥ https://www.beergrains.com/en/ 👉 Abonnez-vous! 🚨 & 🌟 Aimez et partagez! 🙏 ➥ https://www.youtube.com/channel/UC61KvlfPdjN7GgxVlQDK8sA?sub_confirmation=1 #jeemantv #jeemanproductions 🎥 Contactez 👉 https://www.
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