EPS #66 Alcool, Mythes et Rituels…

EPS #66🍺🍻 Alcool, Mythes et Rituels dans l'Antiquité

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🍺 🍻 🍺 🍻 Dans des temps immémoriaux, de nombreux peuples ont considéré la Bière comme un cadeau des dieux, une essence divine, une nourriture sacrée, et bien plus encore!

Dans ce petit article généreusement houblonné à la stout maison, je m’interroge sur le rôle de la bière et du vin dans la mythologie du Proche-Orient.

L’origine de la bière, au Moyen-Orient, daterait d’au moins 6000 avant J.

Sur papier, c’est en Mésopotamie que serait apparaît la boisson de malt fermentée, qu’on retrouve dans l’hymne à Ninkasi, déesse protectrice du grain et des brasseuses.

Oui, brasseuses, puisque c’était effectivement les femmes qui brassaient la bière, alors qu’à l’époque, le brassage était considéré comme étant ni plus ni moins qu’une tâche culinaire.

Le brassage n’était alors pas si différent de la cuisson du pain.

D’ailleurs, pour les céréales disponibles à l’époque, il est fort possible que la bière de blé et d’orge aient été plus nutritives que le pain.

La bière se déplacera dès lors rapidement en Égypte, où le processus de brassage se raffinera sous la gouverne de la déesse Tenenet qui veillera depuis les cieux à ce que les standards de brassage soient respectés…

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de LE TEMPS D'UNE BIÈRE, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 5 févr. 2023, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

30 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit LE TEMPS D'UNE BIÈRE ?

LE TEMPS D'UNE BIÈRE, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« EPS #66🍺🍻 Alcool, Mythes et Rituels dans l'Antiquité » est un épisode de l’émission LE TEMPS D'UNE BIÈRE, publié le 5 février 2023 et d’une durée de environ 31 minutes. Il est classé dans la catégorie « Culture et société ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

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