Les Affaires Brassicoles #550 | La Fauteuse de…

Les Affaires Brassicoles #550 | La Fauteuse de trouble : Refuge des Brasseurs

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Propulsé par Innomalt | Malts québécois de qualité exceptionnelle & en collaboration avec Moût International Le paysage brassicole québécois évolue constamment, porté par de nouvelles tendances de consommation, des modèles d'affaires en constante évolution et une génération d'entrepreneurs qui réinventent le rôle de la microbrasserie dans leur communauté.

Dans cet épisode des Affaires Brassicoles, présenté par Innomalt et Moût International , nous sommes à la Microbrasserie À La Fût pour le brassage collaboratif de « La Fauteuse de trouble », une Hazy IPA créée par des femmes de l'industrie brassicole québécoise.

L'occasion parfaite pour rencontrer des brasseuses, échanger sur leur parcours et mieux comprendre leur vision de l'avenir du secteur.

Nous discutons avec Myriam, copropriétaire et brasseuse au Refuge des Brasseurs à Sherbrooke.

Entrepreneure depuis l'âge de 22 ans, elle revient sur les débuts atypiques de la microbrasserie, l'évolution des habitudes de consommation chez les étudiants, l'importance de s'adapter à sa clientèle et la place des femmes dans l'industrie brassicole.

Une conversation authentique sur le brassage, l'entrepreneuriat, les collaborations et les défis d'une industrie en pleine transformation.2155 Rue Galt O, Sherbrooke | refugedesbrasseurs.ca |-----INNOMALT Innomalt est votre partenaire brassicole au Québec, offrant du malt d’ici aux brasseurs qui recherchent à la fois qualité et savoir-faire.

Pensé pour soutenir l’industrie locale, Innomalt accompagne les brasseries dans leurs recettes, leur constance et leur développement.

Contactez Innomalt pour vos projets de bières et pour bâtir des produits solides, ancrés dans le terroir québécois.

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Visite exclusive de la malterie Innomalt pour les microbrasseurs chaque mois.

Découvrez les coulisses de leurs collaborations et clients grâce à une série d’entretiens enrichissants avec leurs partenaires, en collaboration avec Baron Mag – Les Affaires Brassicoles.

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 22 juin 2026, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

16 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Les Affaires Brassicoles #550 | La Fauteuse de trouble : Refuge des Brasseurs » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 22 juin 2026 et d’une durée de environ 17 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.