Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute
J'ai eu la chance de rencontre Véronique de la Tablée des chefs!
Au menu : le gaspillage alimentaire dans le milieu des HRI (hôtels, restauration et institutions) et comment réduire ce gaspillage !
Mise à jour : La Tablée des chefs a récupéré 15 tonnes de nourriture lors du Grand Prix de Formule 1 2022, soit 50 318 portions!
Pour inscrire votre HRI à la cueillette ou si vous êtes un organisme qui désire recevoir des denrées, communiquez avec la Tablée des chefs : info@tableedeschefs.orgPour plus d'informations : https://www.tableedeschefs.org/fr/