Nutrition et science du sport avec…

Nutrition et science du sport avec Antoine Jolicoeur Desroches

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L'alimentation, c'est notre carburant dans les sports d'endurance.

T'as beau être super entraîné.

Si tu es bonké, tu n'avances pas.

Cette année, après des années à flirter et explorer le bonk, je compte bien ne pas me faire prendre et question de mieux m'alimenter, j'ai décidé de demander l'avis d'un pro.

Après tout, je veux être un bon père et ne pas être toasté des deux bords quand je reviens de mes entraînements.

Je me suis donc entretenu avec Antoine Jolicoeur Desroches, triathlète professionnel, docteur en science du sport et directeur de la recherche et du développement chez Krono, dans le but de défaire des mythes sur la nutrition et essayer de mieux comprendre comment je peux m'alimenter cet été.

Lors de notre discussion, sur le podcast, nous avons abordé sept thèmes, des leçons à suivre pour ne pas manquer de jus lors de nos grosses sorties.

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Sur deux roues, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 18 mars 2023, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

54 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Sur deux roues ?

Jean-Philippe Guay, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Nutrition et science du sport avec Antoine Jolicoeur Desroches » est un épisode de l’émission Sur deux roues, publié le 18 mars 2023 et d’une durée de environ 54 minutes. Il est classé dans la catégorie « Sports ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

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