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Kinésiologue, ergonome et passionné de nutrition, Vincent Mandeville de Paléo Québec nous explique comment notre façon de bouger au quotidien sculpte nos capacités physiques tout au long de notre vie.
Il nous rappelle d’ailleurs l’importance qu’occupe la variété dans nos mouvements corporels, que ce soit pendant une séance très mobile d’effort physique au gym, ou pendant une séance très immobile de travail cognitif au bureau.