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Qu'est-ce que la zooarchéologie (ou archéozoologie)?
Comment identifier et dater des ossements animaux?
Quelles relations avaient les Mayas avec les animaux qui les entouraient?
La zooarchéologue Arianne Boileau, doctorante à l'Université de la Floride répond à toutes ces questions et bien plus avec passion et patience.
Vous pouvez trouver Arianne Boileau sur twitter @ArianneBoileau.
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