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Cette semaine, on se penche sur le sujet des récoltes bien évidemment: comment développer son intuition et définir quand cueillir vos légumes?
Que faire avec les fruits pas si parfaits et choisir ceux pour la conservation et ceux pour la dégustation. 0:00 Intro : retour à l'école pour P-A 4:34 Que faire avec les tomates imparfaites ? 8:54 Récolter ses pommes de terre 13:32 Techniques de récolte pour éviter le gaspillage 16:15 Conseils pour la conservation des légumes 19:36 L'importance de documenter son jardin Soyez prévenu.e. des nouvelles chroniques en vous abonnant à notre infolettre ici.
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Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB.
Pour soumettre vos remarques chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC.