#005 La caféiculture

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Julie Audet et Sebastian Recinos nous partagent leur savoir de l’agriculture du café.

Julie travaille en tant qu’éducatrice chez Café Saint-Henri (sainthenri.ca), en plus de veiller au contrôle de la qualité et de visiter les producteurs et leurs fermes.

Sebastian a grandi dans une famille de producteurs, dans la région de Huehuetenango au Guatemala, et travaille dans le domaine du café à Montréal depuis 2016, notamment en tant que torréfacteur. — Un grand merci à Café Saint-Henri pour l’accueil. — Trouvez Café Normal sur Facebook ou @cafe.normal sur Instagram pour les photos de l’épisode.

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Bonne écoute!

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Café Normal, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 11 mars 2019, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

1 h 20 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Café Normal ?

Sébastien Blondeau, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« #005 La caféiculture » est un épisode de l’émission Café Normal, publié le 11 mars 2019 et d’une durée de environ 1 h 21. Il est classé dans la catégorie « Culture et société ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

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