Épisode de balado
#011 Les baristas
Sébastien Blondeau 3 juin 2019 1 h 7 min
Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute
Avec Jessica Dumont, gérante du café Nektar (nektar.ca) sur la rue Saint-Joseph dans le quartier St-Roch à Québec, et Florence Lahoud Douville, copropriétaire du café Mayflower (mayflowercafe.ca) sur l’avenue Myrand à Sainte-Foy, on se demande en quoi consiste le travail de barista, quels sont les défis et les responsabilités et quel a été leur parcours? — Merci @nektarcafeologue pour l’accueil chaleureux, un gros merci à Jessica et à Florence pour la jasette. — Trouvez Café Normal sur Facebook ou @cafe.normal sur instagram pour les photos de l’épisode.
Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de Café Normal, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 3 juin 2019, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
1 h 7 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit Café Normal ?
Sébastien Blondeau, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« #011 Les baristas » est un épisode de l’émission Café Normal, publié le 3 juin 2019 et d’une durée de environ 1 h 08. Il est classé dans la catégorie « Culture et société ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. La sélection de la rédaction présente aussi d’autres émissions actives.
Notes d’écoute
- Format : environ 1 h 08, dans la moyenne de l’émission
- Place dans la série : 25e épisode le plus récent, sur 36 répertoriés
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